[Civilização]Opinião "100 Maneiras de Cozinhar Sopas",de Rosa Maria

Rosa Maria

Sinopse: A Coleção 100 Maneiras é prática, completa e imprescindível na sua cozinha. Desde os aperitivos até ao prato principal, irá encontrar muitas ideias para surpreender a família e os amigos. Os segredos mais bem guardados dos pratos tradicionais são revelados em receitas com instruções fáceis de seguir. Relembre os clássicos e saboreie o que de melhor há na cozinha portuguesa e não só!

Opinião: Para quem, como eu, está a começar a dar os primeiros passos na cozinha este é um livro fantástico.

Está escrito de uma forma simples, directa e tem uma grande variedade de receitas de sopas. São no total, como diz o título, 100 receitas pequenas e sem grandes complicações que qualquer pessoa consegue seguir sem dificuldades de maior. A única coisa que poderia ser melhorada na edição deste livro são as imagens, que são inexistentes. Este livro pertence a uma colecção chamada “100 Maneiras”, que foi publicada originalmente em 1956. É um óptimo livro para aprender e inovar na cozinha.